Hvis du har brug for en Epos / POS til regelmæssigt salg, såsom i en butik eller en restaurant, og du ønsker at være i stand til at sælge til folk, der ikke allerede er registreret som dine gæster, så har du brug for et enkeltstående Epos-system. Sirvoy kan dog fungere som Epos for lejlighedsvise ekstra gebyrer, der kan føjes til en gæsts reservation. Disse ekstra gebyrer kan tilføjes via siden med reservationsoplysninger ved hjælp af funktionen “Tilføj tilvalg”.